11 июня 2026 года. Во время визита Папы Римского Льва XIV в монастырь Монсеррат 10 июня 2026 года понтифик отведал знаменитый травяной ликёр Aromas de Montserrat, который десятилетиями ассоциируется с этим местом и памятью о семейных поездках многих каталонцев. Об этом в колонке для La Vanguardia рассказывает журналист Жорди Басте (Jordi Basté).
Как пишет Басте, ликёр подали к кофе во время обеда, который прошёл в аббатстве в присутствии настоятеля, монахов, ватиканской свиты и воспитанников хора Эсколания. Меню, по словам автора, было составлено «глубоко монсерратским»: крем из дыни с хлопьями хамона, тушёная телятина и каталонский крем на десерт. Монахи обычно трапезничают в молчании под чтение вслух, однако Папа Римский сделал исключение — перед началом обеда он разрешил разговоры, и застолье, по свидетельству очевидцев, вышло необычайно оживлённым.
Ликёр Aromas de Montserrat, который и дал название колонке, имеет для каталонцев глубокое эмоциональное значение. Басте вспоминает, как его бабушка Анхелина добавляла «Ароматы Монсеррат» в любые блюда — от тушёной говядины до мидий — и верила, что напиток не только придаёт сладковатый вкус, но и благословлён Девой Марией Монсерратской. «В Каталонии моих бабушек и дедушек вера и кухня соседствовали с абсолютной естественностью», — пишет журналист.
За день до приезда понтифика субприор монастыря отец Бернат Жулиоль (Bernat Juliol) подал Басте рюмку ликёра после ужина — и тот отметил, что одного аромата трав хватило, чтобы «вернулись забытые образы: бабушка, мешающая рагу, отец за рулём Seat 1430, сумки с сыром мато и бутылки, завёрнутые в одеяла». Сейчас ликёр больше не производится на самой горе, но, как подчёркивает журналист, он остаётся «жидкой памятью» — способностью переносить того, кто его пробует, в Каталонию семейных экскурсий к горе, занимающей особое место в коллективном воображении.
Визит Льва XIV в Монсеррат, отмечает Басте, запомнится не только духовным и институциональным значением, но и тем, что пробудил столь личные воспоминания у тысяч каталонцев.