В Барселоне запустили новую общественную инициативу «Ла Порронада» (La Porronada), призванную возродить старинную каталонскую традицию пить вино из поррона — стеклянного сосуда с длинным узким носиком. Как стало известно 11 июня 2026 года, первое праздничное мероприятие в рамках этого проекта пройдет в ближайшее воскресенье, 14 июня, в баре «Каси» (Bar Casi) в районе Грасиа.

Цель проекта — вернуть в повседневную жизнь обычай пить «а галет» (a galet), то есть направлять струю напитка прямо в рот из приподнятого сосуда, не касаясь губами носика. Организаторы Марк Фейшас (Marc Feixas) и Эдуард Бигорра (Eduard Bigorra) не планируют ограничиваться одной встречей. Они хотят запустить «Лигу поррона» (La lliga del porró), которая пройдет по разным районам Барселоны, чтобы определить общегородского чемпиона по питью из этого традиционного сосуда.

«Сплотить район с помощью поррона, чтобы люди собирались вместе», — делится планами один из авторов идеи Марк Фейшас.

Его коллега Эдуард Бигорра подчеркивает культурную значимость инициативы: «Нам нравится называть это движением культурного сопротивления культуре бранчей, мы хотим вернуть то, что принадлежит нам». На первом мероприятии гостей ждут традиционные каталонские блюда, такие как лапша в кастрюле (fideus a la cassola), туррон с ликером ратафия, а также музыка. Все билеты на дебютную встречу уже распроданы, а следующую организаторы планируют провести осенью.

Сегодня поррон чаще всего можно встретить в старых традиционных бодегах, в то время как современная молодежь практически не умеет им пользоваться и часто просит обычные стаканы из боязни облиться.

«Нет, только не в стакан, вся прелесть в том, чтобы испачкаться. Люди боятся, когда начинают пить, а делать это нужно решительно, одним движением», — отмечает владелец заведения «Бодегета-д’эн-Микель» (Bodegueta d'en Miquel) Хосе Мигель Гарсия (José Miquel García).

Эстеве Каньяс (Esteve Cañas) из бара «Каси» соглашается с тем, что навык требует тренировки: «Нам, молодым, нужно улучшать технику обращения с порроном, а пожилые люди — настоящие профессионалы, они впитали это с молоком матери». По его словам, стоит только одному столику заказать поррон, как за ним сразу же тянутся и остальные гости.

Организаторы «Ла Порронада» надеются, что проект не окажется краткосрочной модой. В будущем они планируют дополнить развлекательную часть лекциями об истории и различных видах этого уникального каталонского сосуда.