Издание betevé опубликовало 30 июня 2026 года подробный гид по гастрономическим событиям Барселоны на июль. Жаркая погода располагает к ужинам на свежем воздухе, а разнообразие фестивалей и акций охватывает все районы города — от Раваля до Клота.

С 9 по 12 июля, в рамках праздника района (festa major), в Равале пройдёт маршрут тапас — 19 заведений предложат тапа и напиток за 5 евро. Среди участников — бары Atlanta, El Toro, La Prudència, Las Fernández, El Cafetí и La Monroe. В пятницу 10 июля в полдень на улице Nou de la Rambla состоится бесплатная паэлья, а в субботу — ботифаррада (жареные колбаски).

Шеф Куити Кувабара, получивший звезду Michelin во главе ресторана Scapar, после нескольких месяцев судебных разбирательств с бывшим владельцем возвращается к плите. С 7 по 9 июля он будет готовить в Freudenthal (ул. Амиго, 73) блюдо из раздела меню «Плато дня», призванное познакомить гостей с сутью домашней японской кухни. Плато готовится из продуктов компании Peix a Casa и подаётся с хлебом на закваске и напитком — за 25 евро.

Новинка июля — летние ужины в ресторане Kasa Hanaka в районе Mas Guinardó. С четверга по воскресенье до 22:30 здесь подают тапас, сочетающие японские и каталонские традиции: «нипонские бравас», моцуни из капипоты (свиные щёчки в бульоне мисо, даси и имбиря), сардины с васаби и крокеты из мелких кальмаров с айоли из красного мисо. Всё это дополняется винами, вермутами и японским пивом — на террасе с панорамным видом.

Терраса Grand Hotel Central до 30 сентября предлагает десерты от кондитерской L’Atelier в паре с авторскими коктейлями бармена Маттео Конте: чизкейк, пахлава, пирожное с маракуйей и лимонное — на фоне бассейна и солнца.

Bar Milagros в квартале Галвани отмечает второй день рождения специальным меню (65 евро), разработанным при участии шефа Жорди Паррамона и шеф-повара Хавьера Альвареса. В программе — сардины в эскабече с томатами из Барбастро, тартар из креветок, филе говядины, эскейшада из сирвии (янтарная рыба), морской чёрт с топинамбуром и беарнским соусом, каре ягнёнка из Осона с запечённым картофелем, а на десерт — мильфей с клубникой и шоколадные трюфели. Вина и игристые — от Torelló Viticultors.

Каждый четверг июля в районе Эшампле Клот проходит Ruta de Tapes: с 18:30 до 21:30 можно попробовать фирменные закуски за 4 евро (тапа + напиток). Среди предложений — лье́тонес (картофельные шарики) с курицей от Porcopreto, осьминог с триншат и собассадой от Nicasso и крокета кочинита пибиль от Melosa.

8 июля ресторан Santa Magdalena проводит ежегодную Tomacada — ужин, где главным героем становится помидор. В меню — Bloody Mary, томатный салат, яичница с помидорами, луком-пореем и конфированными черри, а на десерт — чизкейк с томатным вареньем. Гостей в красной одежде ждёт сюрприз, свободных столиков почти не осталось.

Наконец, Bodega Pàdua (ул. Падуа, 92) запускает Первый конкурс домашних рецептов в память о друге заведения Тоне Маркесе Альере. Участники должны сдать рецепт до 20 июля, приложив ингредиенты, способ приготовления и краткий рассказ о том, почему блюдо особенно. Шесть финалистов будут выставлены в заведении с 27 июля, а победителя объявят 5 сентября во время праздников Фарро. Первый приз — 150 евро.