Традиция «молодого вина» (vi novell) в Каталонии переживает не лучшие времена. Как сообщает betevé 15 ноября 2026 года, в нынешнем сезоне семь каталонских виноделен, которые прежде выпускали вино нового урожая к празднику Сан-Марти (11 ноября), сократились до шести, а объём розлива упал почти вдвое — с 60 000 бутылок в прошлом году до 33 280 в этом.

Vi novell — первое вино нового урожая, лёгкое, фруктовое и невысокой крепости — традиционно поступает в продажу в день Сан-Марти. Однако, по словам участников рынка, эта многовековая традиция постепенно угасает. Олегер Брунет (Oleguer Brunet), представитель коллектива виноделен, продвигающих vi novell, и глава Vins Petxina из Манресы, объясняет спад общим снижением потребления вина: «Виноделы и дистрибьюторы действуют с оглядкой, заказывают и винфицируют продукт только после зондирования рынка». Брунет считает, что проблема кроется в отсутствии стратегического видения: «Vi novell не привязано ни к одной конкретной DO (denominació d’origen), а значит, это отличный инструмент, чтобы рассказывать, что такое вино в Каталонии. Жаль, если мы дадим этой традиции кануть в Лету».

По мнению винодела, Женералитат Каталонии оказывает лишь информационную поддержку, но не предоставляет прямых субсидий. «Это фейерверк, — говорит Брунет. — Надо брать пример со Швейцарии, где продвижение местных сыров приносит реальную пользу производителям и территории».

Примером для подражания мог бы стать и французский «Божоле нуво» (Beaujolais Nouveau), который, несмотря на 40-процентное падение производства за последние десять лет (до примерно 13 миллионов бутылок в год), остаётся мировым ориентиром. Тони Фальгерас (Toni Falgueras), представитель семейного Celler de Gelida (более 130 лет истории), отмечает, что в Барселоне проще найти бутылку «Божоле», чем каталонского vi novell: «Во Франции дистрибьюторы подписывают обязательство не продавать вино до третьего четверга ноября. Благодаря этому „Божоле“ открывают в один день в Барселоне, Париже и Токио. Это урок маркетинга, который мы так и не усвоили».

Один из немногих барселонских магазинов, который активно продвигает местное молодое вино, — Celler de Gelida. На 11 ноября там уже были в продаже бутылки Lo Nou de Bot (Sant Josep Vins) и розовое молодое вино из сорта трепат винодельни Portell (Конка-де-Барбера). Кроме того, в день Сан-Марти перед входом в магазин, как в старых крестьянских домах, повесили сосновую ветку — символ прибытия нового вина, а мероприятие сопровождалось выступлением кастельеров из Castellers de Sants.

Мирейя Вильянова (Mireia Villanova), совладелица Uve-i Vinaters, признаётся, что кампания этого года выдалась сложной: «Многие отказались от этого вина. Парадокс в том, что урожай был отличный, и вино получилось превосходным». Она называет vi novell «великим незнакомцем»: «Очень сладкое, лёгкое и приятное — оно полностью соответствует современным вкусовым трендам, но спрос ниже, чем был». Вильянова сетует на сокращение институциональной поддержки: «Любая промоакция со стороны властей — это плюс, но с каждым годом её становится меньше».

Традиционный Рынок нового масла и молодого вина (Mercat de l’Oli Nou) в этом году пройдёт с 20 по 22 ноября в Барселоне — уже не в Palau Robert, как раньше, но на прежней концепции: дегустация и продажа всех молодых вин сезона-2026.