11 ноября департамент сельского хозяйства, животноводства, рыболовства и продовольствия Женералитата Каталонии провёл заседание Совета по оливковому маслу (Taula de l'Oli) с участием отраслевых организаций. Участники единогласно раскритиковали государственную норму, обязывающую маслобойни с 1 ноября держать минимальные конечные запасы в размере 12% от накопленного объёма производства оливкового масла. Эта мера была введена Мадридом для регулирования предложения и стабилизации рынка на фоне резкого падения цен, вызванного рекордным урожаем в Андалусии после нескольких лет засухи и высоких цен. Против меры ранее высказалась и Национальная комиссия по рынкам и конкуренции (CNMC).
По итогам встречи решено направить совместное письмо в министерство сельского хозяйства Испании с требованием исключить каталонские предприятия из-под действия обязательного резервирования до 31 декабря 2026 года — даты, на которую запланирован пересмотр данной меры. Женералитат настаивает, что в каталонских производственных районах не ожидается перепроизводства, которое оправдывало бы применение одинаковых условий по всей стране. Единообразный подход, по мнению каталонской администрации, может создать непропорциональную нагрузку на местные маслобойни с точки зрения складских мощностей, операционных издержек и выполнения уже заключённых коммерческих контрактов, при этом не внеся существенного вклада в стабилизацию рынка.
Государственный механизм предполагает изъятие из оборота 188 тыс. тонн оливкового масла — 12% от прогнозируемого производства в кампании 2026–2027 годов с учётом имеющихся запасов. В Каталонии насчитывается около 265 предприятий, занятых производством или розливом оливкового масла.
Особое недовольство выразили представители DOP Siurana — зоны, охватывающей семь районов Камп-де-Таррагона и Террес-де-л'Эбре. Они заявили, что решение министерства «наказывает территории, которые, как наша, не находятся в ситуации перепроизводства». Профсоюз аграриев Unió de Pagesos также раскритиковал меру, указав, что она выгодна лишь крупным государственным компаниям-упаковщикам. По мнению профсоюза, попытка контролировать цены путём изъятия местной продукции абсурдна, поскольку ежегодно в Испанию ввозится от 300 до 400 тыс. тонн масла из других стран.
В своём обращении Каталония также потребует, чтобы при пересмотре нормы в конце года была проведена оценка необходимости сохранения, изменения или отмены обязательного резервирования для каталонских производителей на основе актуальных прогнозов урожая и рыночной конъюнктуры.