28 октября 2026 года La Vanguardia опубликовала гастрономическую подборку семи вин для осенних вечеров у камина, неторопливых бесед и отдыха. Автор материала, журналистка издания Мария Хосе Уэртас (María José Huertas), собрала семь вин с ярко выраженным характером — от сложных белых и шелковистых красных до выдержанных розовых и хересов многолетней выдержки.

В подборку вошли:

  • Peñalba López Blanco 2016 (Vino de la Tierra de Castilla y León, винодельня Finca Torremilanos) — белое из шардоне 20-летних лоз с добавлением виуры и альбильо майор со старых высокогорных виноградников. Ферментация проходит раздельно в бочках по 225 литров с последующей выдержкой 11 месяцев. В аромате — спелое яблоко, орехи, мёд, грибы и цветы. Цена — 24 евро.

  • Buezo 2009 (DO Arlanza, Bodegas Buezo) — красный ассамбляж темпранильо, мерло и каберне совиньон с виноградника на высоте 900 метров над уровнем моря. Виноград выдерживается 15 месяцев в дубовых бочках (80% французского дуба), а затем ещё 15 лет «дозревает» в бутылке. Нос раскрывается спелыми красными и чёрными ягодами, чёрной сливой, гвоздикой, ванилью и земляными нотами. Цена — 50 евро.

  • Suañé Rosado Reserva 2022 (DOCa Rioja, Alonso & Pedrajo) — розовое, далёкое от лёгких провансальских образов: 12 месяцев в бочке из французского дуба, белые сорта мацерировались на кожице. Вишнёвый цвет, ароматы клубники, вишни, малины, цветов и пряностей; финал длинный, интенсивный, с лёгкой солоноватостью. Цена — 29 евро.

  • Oloroso Almirante (DO Jerez-Xérès-Sherry, Marqués del Real Tesoro) — херес из паломино фино, выдержанный не менее 15 лет по классической системе криадер и солерас. Интенсивный, глубокий аромат лесных орехов, лаков, кофе, пряностей и дымных нот; вкус сухой, острый и бесконечно долгий. Цена — 19 евро. Автор советует этот херес как идеального спутника камина, хорошей книги и душевного отдыха.

  • La Grande Chaude 2023 (Côtes de Jura, Франция, Domaine Grand) — шардоне со старых лоз, выращенный по принципам органического и биодинамического земледелия с минимальным вмешательством в погребе (винодел Филипп Шатильон). Выдержка в старых бочках даёт ноты белых фруктов, цитрусовых, выпечки и белых цветов при выраженной свежести. Цена — 33 евро.

  • Tierga 2022 (Vino de España, La Calandría) — гарнача со старых лоз на склонах Монкайо на высоте 700 метров. Низкая урожайность, ферментация и выдержка в глиняных тинха в течение года. Малина, ежевика, клубника, фиалки и травы в аромате; сочный, фруктовый вкус с финалом влажной земли. Цена — 29 евро.

  • Red Wine Nº1 Pinot Noir 2021 (DO Atacama, долина Уаско, Чили, Viña Ventisquero) — пино нуар, высаженный в пустыне Атакама на известняковых террасах реки Уаско; влагу лозам даёт плотный ежедневный туман с Тихого океана. Сложный профиль с малиной, вишней, шампиньоном, влажной землёй и листвой, а в финале — ярко выраженная солёность. Цена — 32 евро.

Как отмечает автор, время и терпение стали главными ингредиентами этой осенней коллекции: вина, которые раскрывают все свои нюансы именно в неторопливой обстановке — у камина, за столом и в разговоре.