Барселона, 27 октября 2026 года. Клуб Club Vanguardia запустил розыгрыш для своих подписчиков: три счастливчика получат двойные дегустационные меню в ресторане Cadaqués в Барселоне, включая фирменный рис, приготовленный на дровяном огне, и напитки.
Как сообщается в условиях конкурса, проект ресторана — это дань морской кухне и традициям Эмпорда. Авторы концепции восстанавливают гастрономическую память каталонского побережья: в основе меню — свежая рыба с рынка, мастерство владения дровяным огнём и радость совместной трапезы. В блюдах, по замыслу кухни, соединяются море, горы и огород, а главными героями становятся характерные рисовые блюда, приготовленные на дровах.
В эксклюзивное дегустационное меню входят: аперитив Bull negro от Cal Rovira, кока де рекапте с анчоусными сардинами, лук-порей на гриле с соусом ромеско, тартар из старой говядины с сердцем тунца альмадраба из Барбате, рис «брут» с каракатицей, морским чёртом и клемами, а на десерт — шоколад «терруар» Кальяса (Cadaqués). В набор также включены бутылка вина и вода.
Участвовать могут только держатели карты Club Vanguardia: необходимо заполнить форму на сайте издания. Приём заявок завершается 15 ноября 2026 года, розыгрыш состоится на следующий день, 16 ноября.