16 октября 2026 года в La Vanguardia вышло большое интервью с Пилар Эстебан (Pilar Esteban), специалистом по заболеваниям органов пищеварения, профессором Университета Мурсии и координатором программы профилактики рака толстой кишки в больнице имени Моралеса Месегера (Мурсия). Повод для разговора — её новая книга «Adiós a la inflamación que te envejece» («Прощай, воспаление, которое тебя старит», издательство Zenith), в которой врач объясняет, как повседневные привычки помогают снизить так называемый inflammaging — хроническое воспаление низкой степени, связанное со старением.
Термин «инфламмейджинг» ввёл в 2000 году иммунолог Клаудио Франчески. Речь идёт не о болезни, а о физиологическом состоянии: в организме постоянно присутствуют провоспалительные молекулы, которые, по данным ВОЗ, способны ускорять старение и увеличивать нагрузку неинфекционными заболеваниями, особенно после 65 лет. «Старение неизбежно, а вот воспаление — нет. Если мы снижаем хроническое воспаление низкой степени, мы можем сделать так, чтобы старение шло как можно медленнее, отодвигая появление сердечно-сосудистых, метаболических и онкологических рисков», — цитирует издание слова Эстебан.
К врачу, по её собственному признанию, обратиться к этой теме заставила тревожная клиническая картина: предраковые поражения и опухоли всё чаще встречаются у молодых пациентов, растёт заболеваемость раком поджелудочной железы, а гипертония, диабет и ожирение стали рутиной в больницах. «Генетика, конечно, играет роль, но за последние 50 лет мы не изменились генетически. Скорее всего, многие внешние факторы оказывают негативное биологическое воздействие, и у кого-то оно проявляется раньше», — поясняет она.
Среди сигналов, что организм стареет быстрее, чем должен, врач называет «тихое», без резких симптомов воспаление: усталость, нехватку энергии, «туман в голове», вздутие живота, нарушения стула, а также лёгкие боли в суставах и мышцах без видимой травмы. Нередко за этим стоят функциональные расстройства — синдром раздражённого кишечника, фибромиалгия или мигрень, при которых стандартные анализы не показывают патологии. Главными провокаторами воспаления Эстебан считает лишний вес, малоподвижный образ жизни, избыток ультрапереработанных продуктов и сахара, дефицит клетчатки, а также экологические факторы: загрязнение воздуха, эндокринные разрушители, пластик, пестициды и обеднённые почвы.
Особую роль в книге уделяется «12 признакам старения» — биологическим механизмам процесса, в обновлённый список которых недавно вошли хроническое воспаление и дисбиоз (нарушение кишечной микробиоты). Коррекцию привычек врач советует начинать не в 60 лет, а раньше: по её словам, гипертония, диабет или повышенный холестерин «готовятся на медленном огне» за 15 лет до постановки диагноза, поэтому профилактические меры стоит принимать уже после 45 лет, а идеально — с детства. Своими «тремя базовыми специалистами» для здорового старения она называет диетолога, физиотерапевта и психолога, а после 50–60 лет — регулярные профилактические осмотры. В качестве иллюстрации Эстебан приводит бесплатную программу скрининга рака толстой кишки, в которой участвует лишь 40 % населения, несмотря на доказанное улучшение выживаемости.