13 октября 2026 года издание La Vanguardia опубликовало практический гид по сбору грибов в каталонских горах, где грибной сезон уже начался. Старший редактор раздела El Comprador Карлос Домингес (Carlos Domínguez) собрал список снаряжения, которое пригодится для комфортной и безопасной вылазки на природу, а также напомнил о ключевых правилах и ограничениях, действующих в Каталонии.
По мнению автора, много оборудования не нужно, но выбирать его стоит тщательно. Базовый набор для выхода в лес включает жёсткую вентилируемую корзину, грибной нож, непромокаемые ботинки с хорошим сцеплением, воду, дождевую одежду и заряженный телефон. Если вылазка рассчитана на несколько часов, пригодятся также рюкзак, налобный фонарь и иллюстрированный определитель грибов. Плетёная корзина остаётся хорошим выбором: она не даёт грибам мяться, обеспечивает доступ воздуха и, как отмечается в материале, помогает рассеивать споры по ходу движения, способствуя естественному восстановлению леса. Пластиковый пакет, напротив, сдавливает собранное.
Особое внимание автор уделяет безопасности. «Если мы не можем опознать гриб с абсолютной уверенностью, правильнее всего его не употреблять», — говорится в статье. Служба здравоохранения Каталонии Canal Salut напоминает, что не существует надёжных «домашних» правил, позволяющих отличить ядовитые виды от съедобных, и рекомендует выбрасывать любой сомнительный экземпляр. Кроме того, автор предостерегает от упрощённого подхода к вопросу «срезать или выкручивать»: для определения некоторых видов необходимо сохранять гриб целиком, включая основание.
Перед поездкой стоит также изучить местные правила. Как поясняется в публикации, в Каталонии сбор грибов в целом не регулируется общими нормами, однако во многих природных зонах действуют особые ограничения. Лесные агенты Agents Rurals напоминают, что в природном парке Поблет (Paratge Natural de Poblet) требуется разрешение, а на территории национального парка Айгуэстортес-и-Эстани-де-Сан-Мауриси сбор и вовсе запрещён. Собственные лимиты могут устанавливать муниципалитеты и собственники земли.
Для первой вылазки автор советует ограничиться четырьмя вещами: корзиной, ботинками с хорошим сцеплением и защитой от влаги, рюкзаком с водой, едой и запасной одеждой, а также справочником — или, что ещё лучше, компанией опытного грибника. Лучшим временем для похода остаётся раннее утро: в это время выше влажность, грибы лучше сохраняются, а в лесу меньше людей.