Журнал La Vanguardia опубликовал репортаж о Фрайбурге-им-Брайсгау (Friburgo de Brisgovia), который называют столицей Шварцвальда и одним из самых динамичных и экологичных городов Германии. Материал, вышедший 10 октября 2026 года, посвящён осеннему маршруту по историческому центру — от городских каналов до смотровой площадки на горе Шлоссберг с обязательной дегустацией местного пива.

Фрайбург, где проживает около 237 тыс. человек (до 660 тыс. с агломерацией), считается самым тёплым городом Германии — здесь насчитывается до 2 тыс. солнечных часов в год. Благоприятный осенний климат позволяет местным жителям подолгу оставаться на улицах и террасах, что идеально сочетается с концепцией «районов 10 минут», реализованной в кварталах Rieselfeld, Vauban и Altstadt. Эта модель городского планирования, применяемая и в других европейских городах, сводит к минимуму использование автомобиля и укрепляет экономику шаговой доступности.

Автор маршрута Иван Комас-и-Парра предлагает начать прогулку у городских каналов Bächle — средневековых ручьёв, пересекающих старый город. В особо жаркое лето они могут пересыхать, поэтому местные жители предпочитают Wasserterrassen in der Dreisam — городской пляж с каменными ступенями на реке Драйзам. Оттуда путь лежит через улицу Мариенштрассе с эклектичной архитектурой, затем по живописной Инзель и Герберау — бывшему кварталу кожевников, где в воде при достаточном уровне прячется каменный крокодил. Скульптура под названием Лулу, созданная в 2001 году скульптором Оле Майнеке, предназначалась для временной экспозиции, но местная семья Химмельсбах выкупила её за 3,5 тыс. евро и закрепила на дне канала — теперь это одна из самых фотографируемых достопримечательностей города.

Следующая остановка — Hausbrauerei Feierling, главная пивоварня города с пивным садом под каштанами. Затем маршрут выводит на Augustinerplatz — центральную площадь, обрамлённую бывшим монастырём августинцев и остатками средневековой стены. Далее путешественник попадает на Münsterplatz с величественным готическим собором из красного песчаника. По будням и субботам здесь работает Münstermarkt, где главное гастрономическое событие — Freiburger Lange Rote, 35-сантиметровая красная колбаса без оболочки, приготовленная на гриле. По традиции её подают целиком с карамелизированным луком, а запивают не пивом, а бокалом белого вина региона Баден — Gutedel или Grauburgunder.

Завершается маршрут подъёмом на гору Шлоссберг (около 500 м). На высоте примерно 300 м расположен Kastaniengarten при Greiffenegg-Schlössle — старейший пивной сад Фрайбурга под сенью каштанов. Отсюда открывается панорама на террасы виноградников и, с другой стороны, на крыши старого города и шпиль собора, окрашивающиеся в красноватые тона на закате.

В практическом разделе статьи отмечается, что главные транспортные ворота — центральный вокзал (Hauptbahnhof), а также близость аэропорта Базеля (Швейцария). Для поездок по региону рекомендуется бесплатный проездной KONUS, который выдаётся в отелях и даёт право на неограниченные поездки в городском транспорте Фрайбурга, а также в региональных автобусах и пригородных поездах второго класса по всему Шварцвальду. Среди любопытных фактов — местная легенда: если турист случайно наступит в воду каналов Bächle, ему суждено жениться на фрайбуржце. А на брусчатке Rathausplatz можно найти мозаику с гербом Гранады — городами-побратимами Фрайбург и Гранада стали в 1991 году, напоминая об андалузских семьях, эмигрировавших в Шварцвальд в 1960–1970-х годах.