Издание La Vanguardia опубликовало подборку из пяти заведений Барселоны, которые идеально подходят для тех, кто хочет насладиться едой в одиночестве. Автор материала утверждает, что обед без компании — «маленькая роскошь», позволяющая выбирать блюда не торопясь, смаковать каждый из них и не думать о времени.
Первым в списке значится Barra Oso (ул. Мунтанер, 248) — неформальная гастрономическая барная стойка с обширной винной картой и небольшими закусками. Формат заведения позволяет получить полноценное гастрономическое впечатление без необходимости заказывать ужин на двоих.
Второй адрес — Kiosko Universal, расположенный на рынке Бокерия. Это бар у прилавка, где рыбу и морепродукты готовят на гриле прямо перед гостем. Динамичная атмосфера и обслуживание у стойки, по мнению авторов, особенно хорошо подходят для индивидуального визита.
Третьим推荐的 Suto (ул. Виолант д'Унгрия — Рейна д'Араго, 134) — камерный японский ресторан, делающий ставку на продукт и технику. Здесь предлагают опыт, близкий к омакасэ, что позволяет целиком посвятить трапезу только себе.
Четвёртым идёт Assalto (ул. Ноу-де-ла-Рамбла, 44) — гастрономическая барная стойка с коротким меню, блюдами интеркультурного вдохновения и широким выбором натуральных вин.
Замыкает пятёрку Dole Café (ул. Мануэль-де-Фалья, 16) — заведение в формате районного бара, где подают бутерброды, тортильи с разными начинками и комплексный обед. Простая и бесцеремонная еда, не требующая особого повода.
Материал выходит в рубрике «Гастрономия» и сопровождается тегом «Барселона», подчёркивая растущий тренд на культуру одиночных обедов в каталонской столице.