Винодельня Fèlix Massana Ràfols, расположенная в Сант-Пау-д'Ордал (Альт-Пенедес), стала 24-м участником коллективного бренда Corpinnat, объединяющего производителей игристых вин высокого качества. Общий объём продукции всех членов ассоциации достиг шести миллионов бутылок в год.
Семейное хозяйство, которым управляют супруги Феликс Массана и Кристина Кастильо, начало производить игристые вина 16 лет назад, используя виноград с собственных виноградников и применяя длительную выдержку. Ранее винодельня входила в кооператив Covides, работающий под марками DO Cava и DO Penedès, но в 2012 году Массана вышел из него, перейдя на органическое производство. Теперь сделан ещё один шаг — выход из DO Cava и присоединение к Corpinnat.
«Мы очень рады», — прокомментировали супруги своё вступление в ассоциацию. Феликс Массана, представитель четвёртого поколения виноградарей в своей семье, подчеркнул: «Мы не хотим быть ни садовниками, ухаживающими за окружающей средой, ни чиновниками — мы хотим жить своей работой, делать игристые вина». Он также отметил, что прошедшим летом виноград, который он продавал как виноградарь для хозяйств DO Cava, уходил «значительно ниже себестоимости».
Винодельня, основанная в 2001 году, выпускает четыре игристых вина, преимущественно моносортовые из ксарелло (xarel·lo), а также из макабео (macabeu). В качестве новинки представлено игристое из гарначи (garnatxa), которому требуется 18 месяцев выдержки перед выходом на рынок. От розового игристого из пино-нуара решено отказаться, поскольку Corpinnat исключил этот сорт из числа разрешённых, сделав ставку на традиционные для региона сорта — макабео, ксарелло и парельяду (parellada), которые лучше переносят последствия изменения климата, включая высокие температуры и засуху.
Для вступления в Corpinnat необходимо соблюдать строгие требования: расположение в Пенедесе, ручной сбор винограда, обязательная органическая сертификация, производство базовых и игристых вин на одном хозяйстве, а также минимальная выдержка 18 месяцев. По словам виноделов, прохождение всех аудитов заняло около двух лет.
Ежегодный объём продукции Fèlix Massana Ràfols, поступающей под марку Corpinnat, составляет, по разным данным, от 15 до 20 тысяч бутылок. Вина продаются в Пенедесе и Барселоне, а также, эпизодически, в Японии и Нидерландах. Как отмечают владельцы, бренд Corpinnat значительно упрощает выход на рынок: «Когда мы звоним в ресторан или магазин и рассказываем, что мы делаем, там уже знают, что такое Corpinnat, — что это игристые вина из органического винограда, с длительной выдержкой, собранные вручную».