4 октября 2026 года на гастрономической ярмарке Alicante Gastronómica прошёл финал чемпионата Испании по приготовлению тортильи де пататас — Trofeo Tescoma. Победительницей и обладательницей титула «Лучшая тортилья 2026 года» стала Селиа Клара Коррейра (Celia Clara Correira), шеф-повар ресторана La Teulada в Эльче (провинция Аликанте).

Второе место занял Алехандро Оливерия (Alejandro Oliveria) из мадридского ресторана La Falda de Chamberí — именно это заведение побеждало в чемпионате в 2025 году. Третьим стал Карлос Боадо (Carlos Boado) из Caserío de Tión в местечке Койрос (Ла-Корунья). Жюри также присудило тройное четвёртое место с равным количеством баллов — его разделили Рамон Родригес (O Cabo, Ла-Корунья), Дана Ротару (Nou Pinet, Аликанте) и Карлос Олабуэнага (Tizona, Логроньо). Все финалисты автоматически получили путёвку в следующий чемпионат, который вновь пройдёт на Alicante Gastronómica в 2027 году.

Как отметил председатель жюри, известный ресторанный критик Рафаэль Гарсия Сантос (Rafael García Santos), голосование в этом году оказалось одним из самых напряжённых за всю историю конкурса. В состав судейской коллегии вошли такие признанные эксперты, как Хосе Гомес «Хоселито», Пако Торребланка, Кико Мойя (L'Escaleta), Фран Мартинес (Maralba), Лоренсо Каньяс (La Merced), Гонсало Антон (Zaldiarán), Педро Моран (Casa Gerardo), Хосе Мануэль Креспо (El Manjar), а также журналисты Пепа Фернандес (RNE), Пас Альварес (El País) и Хулиан Мендес (El Correo).

Чемпионат Испании по тортилье де пататас — Trofeo Tescoma считается главным событием в своём жанре и собирает лучших специалистов по приготовлению этого культового блюда испанской кухни. Предыдущее издание ярмарки Alicante Gastronómica, где проходит конкурс, привлекло 85 000 посетителей.