В субботу и воскресенье, 3–4 октября 2026 года, в Кампродоне (Camprodon), одном из красивейших средневековых городков района Рипольес (Ripollès), пройдет восьмая ежегодная Ярмарка печенья — Fira de la Galeta. Организатором выступает легендарная кондитерская фабрика Birba, основанная в этом же городе в 1893 году и вот уже более 130 лет выпускающая печенье по рецептам, передающимся из поколения в поколение, без искусственных красителей и консервантов.
Вход на ярмарку свободный. Гостей ждут свыше 50 сортов печенья, дегустации, живая музыка и развлечения для всей семьи. Среди активностей — мастер-класс «Маленький пекарь», раскрашивание гигантской коробки Birba и, главное, экскурсии на саму фабрику, где можно увидеть, как вручную изготавливается знаменитое печенье. Как отмечают организаторы, это единственное место в мире, где не нужно приносить с собой Birba — здесь найдется печенье на любой вкус.
Ярмарка подчеркивает приверженность марки традициям, но не обходится и без новинок. В 2025 году Birba запустила линейку «Receptes nostàlgiques» («Ностальгические рецепты»), возродив виды печенья, которые раньше были сняты с производства: соленое масляное «Pirineus» и коричное «Dominó» в форме фишек домино. Тогда же появились шоколадно-миндальное «Cuquis» и «Núria Banyades» в классическом и цельнозерновом вариантах. Все новинки сохраняют верность исходным принципам — натуральные ингредиенты и ручная работа.
Жестяные коробки Birba, давно ставшие предметом коллекционирования, — неотъемлемая часть каталонского быта. Они сопровождают семейные застолья и праздники, их дарят в знак внимания. Именно этой традиции посвящена рекламная кампания «Vagis on vagis» («Куда бы ты ни поехал»), которая в этом году появилась на автобусах Барселоны. Ее посыл прост: куда бы вы ни направлялись, коробка Birba всегда будет уместным подарком — будь то желание произвести впечатление на будущих родственников, оживить застолье, помириться или просто сказать «я тебя люблю».
Подробная программа ярмарки доступна на сайте firadelagaleta.cat.