Ресторан L'Andreuenc, расположенный в районе Сант-Андреу в Барселоне, во второй раз подряд стал победителем «Лиги свинины и вилки» (Lliga del Porc i la Forquilla). Финал соревнования прошёл в воскресенье, 28 сентября, в рамках ярмарки MOS — Сант-Микель в Льейде.
Шеф-повар Жули Алькорица (Juli Alcoriza) одержал победу с блюдом «Mar i muntanya de galta de porc brasejada amb brandada de bacallà i suc de fesolets de Santa Pau» — тушёная свиная щека с тресковой брандадой и соусом из фасоли Санта-Пау. Это же блюдо получило и новый специальный приз зрительских симпатий, который присуждался голосованием примерно шестидесяти дегустаторов.
Второе место занял Жорди Маскорт (Jordi Mascort) из ресторана Can Mascort (Кварт, Жирона) с «Cassoleta de careta de porc» — запеканкой из свиного рыла. Третье место разделили Изидре Кодина (Isidre Codina) из бара Lídia (Льейда) с копчёными свиными ножками с фасолью ганшет и чипсами из уха, и Флорин Бреге (Florin Breghe) из Fonda Montserrat (Камбрильс) с «Mar i muntanya de peus de porc amb galera» — свиными ножками с креветкой-богомолом.
Конкурс, проходящий во второй раз, собрал двенадцать участников, отобранных в четырёх территориальных полуфиналах по всей Каталонии. Главная цель «Лиги свинины и вилки» — популяризация «esmorzar de forquilla» (завтрака с вилкой) как гастрономического наследия и признание заслуг ресторанов, сохраняющих традиции народной кухни, где главным ингредиентом выступает свинина.