Каталонская кофейная компания Cafès Pont, которая в 2027 году отметит 75-летие, запускает линейку Collection Origins — серию кофе 100% арабика из трёх регионов с богатыми кофейными традициями: Бразилия Серрадо (Brazil Cerrado), Колумбия Уила (Colombia Huila) и Гватемала Уэуэтенанго (Guatemala Huehuetenango). Об этом сообщается 21 сентября 2026 года.

Новая коллекция ориентирована на домашнее потребление — прежде всего для использования в автоматических кофемашинах, которые мелят зерно непосредственно перед завариванием. Как отмечают в компании, всё больше потребителей отказываются от капсульных систем в пользу ритуала приготовления из свежемолотого зерна и ищут более качественный и аутентичный опыт у себя на кухне.

«Мы заметили, что всё больше людей инвестируют в хорошие кофемашины для дома, которые мелят зерно на месте. Формируется культура, ценящая процесс и стремящаяся к результату, превосходящему капсульный», — пояснили в Cafès Pont.

Ключевая особенность Collection Origins — привязка к конкретному, узко очерченному региону происхождения, а не просто к стране. По словам представителей компании, это позволяет сохранить уникальные характеристики каждого сорта и подчеркнуть их ноты и оттенки в чашке. «Это продукт очень высокого качества, который уважает идентичность региона, из которого он происходит», — подчёркивают в компании.

Хотя зёрна выращиваются в Бразилии, Колумбии и Гватемале, весь процесс отбора, обжарки и упаковки осуществляется в Каталонии. Благодаря этому в супермаркетах кофе Cafès Pont представлен в разделе местных продуктов — дополнительное преимущество для каталонского покупателя.

«Мы хотим быть первой маркой, которая приходит на ум каталонцам, когда они думают о кофе для дома», — заявили в компании. В краткосрочной и среднесрочной перспективе Cafès Pont ставит целью стать эталонным кофе в каталонских домохозяйствах и ассоциировать бренд с качественным кофе как вне дома, так и внутри него.

Генеральный директор Cafès Pont Рауль Понт (Raül Pont) отметил: «Самое важное — окружить себя людьми, обладающими знаниями или навыками, которых не хватает тебе самому, чтобы они могли дополнять тебя. Не действовать импульсивно, но и не откладывать дела бесконечно».

Collection Origins уже поступила в крупные сети супермаркетов Каталонии. Подробные характеристики каждого из трёх сортов и их дегустационные профили доступны на сайте компании.