Журналист и путешественник Альберто Пьернас (Alberto Piernas) посвятил колонку в издании La Vanguardia старинной традиции под названием fin de fresca («конец прохлады»), которая каждый сентябрь собирает жителей испанских городов и деревень за общим столом, чтобы проводить уходящее лето.
Как рассказывает автор, впервые он познакомился с этим обычаем в мурсийском городке Масаррон (Mazarrón). Там соседи устраивают так называемую «cena de sobaquillo» — неформальный ужин, где каждый приносит своё блюдо: tortilla de patatas, ensaladilla rusa и другие домашние закуски. «Все соседи всегда испытывают ту самую меланхолию, когда заканчивают готовить угощения для fin de fresca, потому что знают: это последняя ночь встреч летом», — приводит Пьернас слова местной жительницы Пилар, сопровождавшей его во время поездки.
Автор отмечает, что в эпоху, когда многие туристические направления теряют аутентичность, традиция «вынести стул на улицу» переживает возрождение. В мадридском районе Лавапьес недавно призывали соседей бронировать места на «ночь у прохлады» под лозунгом «Улица — наша». Аналогичные инициативы проходят в парижском Сен-Дени и в валенсийском районе Кабаньяль, где, впрочем, «sopar a la fresca» вызвал споры из-за жалоб рестораторов. В валенсийском Кульере (Cullera) местные власти ещё в 2016 году изменили правила дорожного движения, чтобы освободить улицы для соседских посиделок, а не для машин и мотоциклов.
Пьернас проводит параллели с другими культурами: на севере Бали жители едят сладости под большими розовыми шатрами после выхода из общинного храма, в Нью-Йорке молодёжь облюбовала знаменитые stoop — ступени у входа в дома, а в Бангкоке, в районе Самсен, автор сам провёл вечера в беседах с соседями.
«Быть может, в мире, где экран становится безличной точкой соединения, некоторые важные общинные жесты стоит спасти. Или хотя бы ощутить светлую меланхолию приготовления последней тортильи лета для всех соседей», — заключает колумнист.