Во дворце Женералитата Каталонии в Барселоне прошла торжественная церемония вручения Медальи д'Ор — высшей награды правительства Каталонии. Президент Женералитата Сальвадор Илья вручил золотые медали двум лауреатам: физику-ядерщику Катерине Бискари, директору синхротрона Alba, и шеф-повару Феррану Адриа, совершившему революцию в мировой гастрономии. На церемонии присутствовали экс-президенты Каталонии Жорди Пужоль, Хосе Монтилья, Артур Мас и Пере Арагонес, а также председатель парламента Жозеп Руль.

Речь в честь Адриа произнёс его друг, известный рекламист Тони Сегарра. Он назвал этот момент «огромной честью и привилегией» и отметил, что Адриа на протяжении многих лет был для него постоянным источником вдохновения. Сегарра подчеркнул, что было бы ошибкой «судить Феррана и его команду за то, что они сделали — за те 1846 блюд, которые изменили мировую гастрономию, за революционные техники и концепции». По словам Сегарры, гораздо важнее судить Адриа «по тому, что он сделал возможным. Ферран начал нечто, что сегодня живо и постоянно расширяется, и мы не видим этому конца».

В своей речи Сегарра отметил, что El Bulli «даже не был рестораном. Или, по крайней мере, не тем, что мы всегда понимали под рестораном», а скорее представлением, спектаклем под руководством «величайшего и гениальнейшего церемониймейстера» Хули Солера. Он сравнил Адриа не с Месси (чьё величие «заканчивается на нём самом»), а с Йоханом Кройфом, который «изменил футбол навсегда». Сегарра также заявил, что Барселона «сегодня — город, где в мире готовят лучше всего», и что это заслуга в первую очередь Адриа.

Сегарра провёл параллель между влиянием Адриа на кулинарию и влиянием Франца Кафки на Габриэля Гарсиа Маркеса: «Ферран дал миру нечто столь же фундаментальное, как свобода. Он дал разрешение думать и творить то, что каждый способен вообразить и интерпретировать». Завершая речь, он подчеркнул, что El Bulli не закрылся — его миссия заключалась в том, чтобы «зажечь пламя, которое распространилось по всему миру».

Ферран Адриа, принимая награду, признался, что эта медаль — «та, которая делает меня счастливее всего» из всех полученных им ранее. Он поблагодарил свою жену Исабель Перес Барсело, брата Альберта и почтил память Хули Солера.