Организация потребителей и пользователей Испании (OCU) опубликовала результаты исследования, согласно которым от 60 до 70% ассортимента вендинговых автоматов, установленных в отделениях неотложной помощи испанских больниц, являются «мало или совсем не полезными» с точки зрения питания. Выводы основаны на анализе 171 автомата в 52 больницах по всей стране.
Как отмечается в докладе, основу предложения составляют сладости, промышленная выпечка, шоколадные батончики, солёные закуски и сладкие газированные напитки. Доля свежих и диетически рекомендованных продуктов — фруктов, салатов, йогуртов и натуральных орехов — колеблется от 10–15% в лучшем случае до менее 2% в худшем. Ещё 20–25% ассортимента приходится на сэндвичи, соки и подслащённые молочные напитки, которые также не относятся к числу наиболее здоровых вариантов.
Отдельной проблемой OCU называет доступ к питьевой воде: лишь в девяти из 52 обследованных больниц в зонах ожидания имелись питьевые фонтанчики. Пациенты и посетители вынуждены покупать бутилированную воду (средняя цена — 0,95 евро) или, что чаще, прибегать к подслащённым и диетическим газировкам, что увеличивает расходы и ведёт к росту одноразовых отходов.
Ценовая политика также работает против здорового выбора: наименее полезные продукты одновременно являются самыми дешёвыми. В 44% проанализированных автоматов смешанного типа самый доступный товар стоил от 0,35 до 1,50 евро и представлял собой выпечку или солёный снек. Свежие альтернативы — порционные фрукты или небольшие упакованные салаты — обходятся покупателю в 1,50–2,50 евро.
«Больницы должны использовать эти пространства для продвижения здорового и устойчивого питания, — заявили в OCU. — Изменение ассортимента вендинговых автоматов позволило бы этим учреждениям быть более последовательными в достижении целей общественного здравоохранения».