Ассоциация предпринимателей сферы гостеприимства Валенсии (Hostelería Valencia) обратилась в понедельник, 31 августа, к мэрии города с требованием срочно запустить Чрезвычайный план восстановления для заведений общепита, пострадавших от пожара в лесном массиве Девеса-дель-Салер (Devesa de El Saler). Огонь, вспыхнувший в разгар летнего сезона, привёл к серьёзным экономическим потерям: ограничениям доступа, превентивным эвакуациям, временному закрытию точек и резкому падению числа посетителей.
Организация настаивает на создании отдельной линии прямых субсидий для компенсации убытков от вынужденного закрытия заведений, отмены бронирований, сокращения потока клиентов и временной остановки хозяйственной деятельности. Кроме того, запрашиваются «адресные выплаты» на возмещение стоимости скоропортящихся товаров, испорченной продукции и прочих чрезвычайных расходов.
В понедельник дороги CV-500 и CV-401 в Эль-Салер были открыты для движения в обычном режиме. Местная полиция Валенсии подтвердила, что доступ восстановлен «без проблем» и трафик идёт свободно. Однако остаются закрытыми проезды и парковки на авеню Гола-дель-Пужоль (Gola del Pujol) — от Торре-1 до поворота у ресторана Duna, а также Ками-Вель-де-ла-Девеса, Тальяфок-де-ла-Рамбла, Тальяфок-дельс-Феррос и Тальяфок-де-ла-Калье. На этих участках продолжаются работы по ликвидации последствий пожара силами пожарных и аварийных служб.
Помимо финансовой помощи, Hostelería Valencia требует от городских властей «экстраординарных налоговых мер»: освобождения и скидок по муниципальным сборам и налогам, а также отсрочки уплаты без начисления пеней. Отдельно запрошен план туристического продвижения для возвращения гостей — по аналогии с тем, что делалось в Эль-Пальмар после наводнения (dana) в октябре 2024 года. Такой план, по мнению ассоциации, «абсолютно необходим» для стимулирования туристического и гастрономического потока. Также предлагается срочно ввести потребительские бонусы, чтобы поощрить посещение пострадавших заведений и оживить общепит в зоне бедствия.