Барселона, 26 августа 2026 года. Специалист по пищеварительной системе из барселонской больницы Hospital Clínic Barcelona развеял распространённый миф о том, что особая диета способна уничтожить бактерию Helicobacter pylori. По словам доктора Жоана Льяча (Joan Llach), диетолога клиники, ни один режим питания не способен устранить эту инфекцию — для этого требуется строгий курс антибиотиков.
Helicobacter pylori — бактерия, поражающая слизистую оболочку желудка и, по разным данным, присутствующая почти у половины населения Земли. В большинстве случаев она не вызывает симптомов, однако может приводить к хроническому гастриту, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, а в редких и тяжёлых случаях — к раку желудка или лимфоме gastric. Инфекция обычно приобретается в детстве, передаётся орально-оральным или фекально-оральным путём и без лечения сохраняется на всю жизнь.
«Мы знаем, что важно придерживаться сбалансированной диеты, но диета не лечит эту бактерию и не устраняет её», — подчеркнул доктор Льяч. Единственным действенным методом остаётся комбинированная терапия несколькими антибиотиками в течение 10–14 дней в сочетании с ингибиторами протонной помпы, снижающими кислотность желудка. Лечение осложняется тем, что Helicobacter pylori со временем выработал устойчивость к некоторым антибиотикам, поэтому крайне важно строго соблюдать предписанную схему и завершить курс, даже если симптомы исчезли раньше. После окончания терапии необходимо подтвердить эрадикацию бактерии с помощью дыхательного теста или анализа кала на антиген.
Тем не менее, питание играет вспомогательную роль. «Рекомендуются пробиотики и сбалансированная диета с овощами, фруктами и зеленью — в совокупности они благотворно влияют на пищеварительный тракт и микробиоту кишечника», — пояснил врач. Диета сопровождает лечение, но не заменяет лекарства. Особое внимание стоит уделить отказу от алкоголя и курения: по словам доктора Льяча, «алкоголь и табакокурение являются факторами, которые ухудшают и поддерживают эту инфекцию».
Таким образом, никакие диетические меры или привычки не способны самостоятельно уничтожить Helicobacter pylori. Ключ к успеху — своевременная диагностика и правильно подобранное медикаментозное лечение. При подозрении на инфекцию специалисты рекомендуют обращаться к врачу.