В самом сердце Барселоны, на переполненной туристами Рамбле, историческое кафе Cafè de l'Òpera продолжает удивлять посетителей ценами, словно из прошлого: чашка кофе стоит всего €0,80. Об этом 15 марта 2024 года пишет Diari ARA.

Заведение, расположенное по адресу Рамбла, 74, напротив Gran Teatre del Liceu, работает с 1929 года. С 1987 года оно перешло в собственность семьи Дориа — тогда его выкупил Антони Дориа, дед нынешнего управляющего Андреу Роса Дориа, до этого несколько десятилетий арендовавший помещение. Сам Андреу работает в кафе с 1991 года, а руководит им с 2001 года.

Ценовая политика Cafè de l'Òpera резко контрастирует с окружающей реальностью туристической Барселоны. Помимо кофе за €0,80, здесь можно заказать бутерброд с фуэтом или лонганиссой за €3,70, бикини (знаменитый сэндвич заведения) с картошкой за €4,90, кальмаров или франкфуртские сосиски с картошкой фри за €5,10, а порция паэльи не превышает €15.

«Мы — сопротивляющиеся», — говорит Андреу Рос Дориа. По его словам, несмотря на привилегированное расположение и бешеные требования среды, терять здравый смысл нельзя. Он убеждён, что репутация «заведения, где всё как раньше» — это нематериальный актив, который стоит сохранять.

С Cafè de l'Òpera связана знаменитая история 2007 года. Тогдашний премьер-министр Испании Хосе Луис Родригес Сапатеро на программе «Tengo una pregunta para usted» ответил, что чашка кофе стоит «около €0,80», чем вызвал бурю критики. Как выяснилось позже, цену ему подсказала жена — певица Сонсолес Эспиноса, которая в тот год дебютировала в хоре Liceu. Именно столько кофе стоил тогда (и стоит сейчас) в Cafè de l'Òpera.

Кафе сохраняет оригинальный модернистский декор: витражи, зеркала, деревянные панели и лепнину. На верхнем этаже, который открывают лишь по особым случаям, стоят отреставрированные оригинальные стулья Thonet. Сохранить аутентичность удалось во многом благодаря Росе Дориа, матери Андреу, которая руководила заведением до 2018 года и настояла на сохранении исторического облика при ремонте в 1987 году.

Среди постоянных клиентов — многие абоненты Liceu, которые в антракте выбегают из театра, чтобы быстро перекусить за стойкой знаменитым бикини и вернуться к началу второго акта. За десятилетия в Cafè de l'Òpera побывали практически все звёзды оперы, выступавшие на сцене Liceu. Единственное исключение — Мария Каллас: по свидетельствам, толпа поклонников на улице не дала ей дойти до кафе.