Известный креативный директор и дизайнер свадебной моды Жорди Далмау (Jordi Dalmau, 1975 г. р., Грановерс), в индустрии прозванный «мальчиком с крыльями», дал откровенное интервью изданию Diari ARA, опубликованное 13 августа 2026 года. Вернувшись в родной город после нескольких лет успехов и трудностей в Мадриде, Далмау сейчас совмещает работу с кейтерингом Lebrija, где готовит «безумные и креативные» свадьбы, разработку косметики с запахом свежескошенной травы и управление собственной кофейней-цветочным магазином La Floristeria в Грановерсе.

С особой страстью Далмау рассказывает о своём новом открытии — филиппинском напитке убэ (ube), который он нашёл в TikTok и который уже пользуется успехом в его заведении.

В интервью дизайнер затронул болезненную тему взаимоотношений Каталонии и Мадрида. «Мне очень горько от этой войны между каталонцами и мадриленцами, — признаётся Далмау. — Мадрид открыл мне двери. Каталония — тоже. Но дело в том, что Мадрид больше делится». По его словам, в столице предпринимателям легче получить помощь, а в Каталонии «помощь получаешь только если ты друг кого-то». Он вспоминает, как хотел участвовать в показе Atelier Couture, и мэр Мадрида спросил его: «Сколько тебе нужно?» — на что Далмау, по его словам, ответил: «Простите?» — настолько его поразила такая открытость.

Далмау переехал в Мадрид шесть лет назад, когда получил предложение стать арт-директором проекта Wah, а его жена — директором магазина. Во время пандемии у пары накопились долги, и хорошие зарплаты в Мадриде казались способом их погасить. Однако из-за стресса на работе у супруги развилось сердечное заболевание, а руководство компании заявило, что заменит Жорди Далмау искусственным интеллектом. В итоге пара вернулась в Каталонию. В Мадриде Далмау вместе с директрисой ателье открыл магазин Be Creative, где занимается всем — от сценических костюмов до свадебных и праздничных платьев.

Говоря о состоянии свадебной индустрии в Каталонии, дизайнер настроен пессимистично: «Bridal Fashion Week — это уже не то, что раньше. Нет поддержки, и свадьбы уже не такие, как прежде. Раньше люди наряжались, покупали — ну, скажем так — панаму и праздничное платье. А теперь говорят: можно пойти в джинсах и рубашке, и уже хорошо».