Всего в двух часах сорока минутах езды от Барселоны, на южном побережье Франции, раскинулся природный парк La Narbonnaise — один из самых удивительных и малоизвестных регионов Средиземноморья, пишет La Vanguardia в своём путевом очерке, опубликованном 25 июля 2026 года.

Территория, получившая статус регионального природного парка в 2003 году, объединяет массив Ля-Клап (La Clape), который миллионы лет назад был островом, а со временем соединился с материком благодаря наносам реки Од. Здесь, на площади всего в несколько десятков километров, соседствуют скалистые утёсы, сосновые леса, виноградники, лагуны и песчаные пляжи.

Центром путешествия журналистка Gemma Larrègola выбрала Шато Капитуль (Château Capitoul) — винодельческое поместье, расположенное между Нарбонной и Грюиссаном. В отличие от парижских замков, в винодельческих регионах Франции «шато» означает не дворцовое строение, а усадьбу, неразрывно связанную с производством вина. Виноградники хозяйства относятся к аппелласьону Ля-Клап — одной из самых небольших (всего 778 гектаров) и самобытных зон Лангедока, получившей статус независимого наименования в 2015 году.

Особого внимания заслуживает деревня Грюиссан — редкий образец средневековой circulade, где дома располагаются концентрическими кругами вокруг башни Тур Барберусс (Tour Barberousse), возведённой архиепископами Нарбонны в X–XI веках. Улицы поднимаются к башне по спирали, и каждый новый виток открывает неожиданный ракурс на Средиземное море, лагуны и соляные разработки.

Розовый цвет соляных озёр региона объясняется присутствием микроводоросли Dunaliella salina, которая развивается в условиях высокой солёности. Эти же воды привлекают фламинго, питающихся мелкими рачками артемиями, — соседство розовых озёр и розовых птиц создаёт один из самых фотогеничных пейзажей юга Франции. Флёр-де-сель (цветочная соль) по-прежнему собирается здесь вручную.

Не менее важная часть местной идентичности — устричный промысел. Вдоль лагун разбросаны небольшие закусочные, где устриц, мидий и креветок подают прямо с воды, а на столах из старого дерева посетители проводят часы за неспешными трапезами.

Среди культурных достопримечательностей выделяется аббатство Фонфруад (Fontfroide) — один из лучше всего сохранившихся цистерцианских монастырей на юге Франции, основанный в конце XI века. Монастырь поддерживал тесные связи с Каталонией и сыграл важную роль в период Альбигойского крестового похода. Особое впечатление на посетителей производит средневековая цистерна для сбора дождевой воды, снабжавшая всю общину.

Как отмечает автор, La Narbonnaise не стремится поразить путешественника напоказ, но именно эта естественная, неторопливая аутентичность — от виноградников до рыночных прилавков и свежих устриц — превращает поездку в открытие, к которому хочется возвращаться.